안전관리인증기준(Hazad Analysis and Critical Points) 또는 HACCP(해썹)에 사용되는 SUS 우레탄 샌드위치패널(조립식판넬)의 설명입니다.

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1. SUS 우레탄 샌드위치패널(조립식판넬)의 기포

 

    SUS 우레탄 샌드위치패널(조립식판넬) 주로 HACCP(해썹)에서 요구하는 벽 및 천장에 사용됩니다. SUS 우레탄 샌드위치패널(조립식판넬)은 내구성 및 부식성에는 강한 장점도 있지만, SUS 표면의 광택으로 인하여 웨이브현상이 크게 보이거나 우레탄 발포로 발생되는 기포현상이 표면에 노출, 손자국 등 표면 오염이 바로 육안으로 보이는 단점도 있습니다.

 

 1) SUS 우레탄 샌드위치패널(조립식판넬)의 장점

 

   ① 부식 저항성

   ② 내구성

   ③ 습기 저항성

   ④ 강도

   ⑤ 단열성 우수

   ⑥ 성능 유지 및 미관 유지

   ⑦ 쉽고 빠른 설치

 

 2) SUS 우레탄 샌드위치패널(조립식판넬)의 단점

 

   ① 확대된 웨이브 현상

   ② 표면 기포현상 노출

   ③ 표면 오염

   ④ 자재 비용 상승

 

[SUS 우레탄 샌드위치패널(조립식판넬)의 표면: 우레탄 원액이 하부 표면에 직접 떨어지는 표면]

[SUS 우레탄 샌드위치패널(조립식판넬)의 이면: 우레탄 원액이 발포되어 상부 표면에 맞닿는 표면]

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[우레탄 원액 토출 및 발포]

 

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[SUS 우레탄 샌드위치패널(조립식판넬)의 이면: 우레탄 원액이 발포되어 상부 표면에 맞닿는 표면의 기포]

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[SUS 우레탄 샌드위치패널(조립식판넬)의 광택 및 기포, 오염]

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2. HACCP(해썹)

 

    안전관리인증기준(Hazad Analysis and Critical Points) 또는 HACCP은 생산, 제조, 유통의 전과정에서 식품의 위생에 해로운 영향을 미칠 수 있는 위해요소를 분석하고, 이러한 위해 요소를 제거하거나 안전성을 확보할 수 있는 단계에 중요 관리점을 설정하여 과학적이고 체계적으로 식품의 안전을 관리하는 제도로 “해썹(HACCP)”라고 발음합니다.

 

 1) 관련 법규

 

   ① 식품 및 축산물 안전관리인증기준(HACCP, Hazard Analysis and Critical Control Point):

http://www.law.go.kr/%ED%96%89%EC%A0%95%EA%B7%9C%EC%B9%99/%EC%8B%9D%ED%92%88%EB%B0%8F%EC%B6%95%EC%82%B0%EB%AC%BC%EC%95%88%EC%A0%84%EA%B4%80%EB%A6%AC%EC%9D%B8%EC%A6%9D%EA%B8%B0%EC%A4%80

 

   ② 식품 및 축산물 안전관리인증기준 해설서: https://seoho.biz:5000/xe/board_FwvF58/8083

 

   ③ 식품위생법 시행규칙:

http://www.law.go.kr/%EB%B2%95%EB%A0%B9/%EC%8B%9D%ED%92%88%EC%9C%84%EC%83%9D%EB%B2%95%20%EC%8B%9C%ED%96%89%EA%B7%9C%EC%B9%99

 

   ④ 식품위생법 시행규칙 [별표14] 업종별 시설기준(제36조 관련):

http://www.law.go.kr/LSW/lsBylInfoPLinkR.do?lsiSeq=200653&lsNm=%EC%8B%9D%ED%92%88%EC%9C%84%EC%83%9D%EB%B2%95+%EC%8B%9C%ED%96%89%EA%B7%9C%EC%B9%99&bylNo=0014&bylBrNo=00&bylCls=BE&bylEfYd=20171229&bylEfYdYn=Y

 

3. SUS 우레탄 샌드위치패널(조립식판넬)의 생산 및 설치